Мука и отруби
Академию делла Круска основали во Флоренции в 1583 году; crusca по-итальянски — «отруби»: хорошую речь академики отделяли от плохой, как муку от отрубей, и даже карточки для словаря там хранят не в шкафах, а в мешках, похожих на зерновые. Каждый академик получал шуточное имя и деревянную лопату-«палу» с девизом — Лионардо Сальвиати, например, носил имя Инфаринато, «Обсыпанный мукой». В 1612 году вышел «Словарь академиков Круски», и по его образцу потом составляли словари французского, немецкого и английского.
